こうじパワー♪
季節の変わり目のせいか、最近
体調を崩している方をチラホラお見かけします
かく言う私もこの１週間位
ノドの奥が少しイガイガするなぁ〜
と思っていたら、
どうやらサンマの骨が刺さっていたようで
もうすっかり良くなりました
ちなみにサンマ食べるの相当上手です
こんど写真載せますね🐟
（ノドに骨が刺さっている時点でどうかとは思いますが・・・）
今、体調を崩している方は、
ご自分の健康を見つめ直す良い機会かもしれません。
食事、運動、睡眠、サプリなど
ご自分に合った健康維持の術を見つけてみましょう。
私はかれこれもう１年以上
“あまこうじ”を飲んでます♪
四万十町にある井上糀店さん（まさえちゃんとこね♪）の
こうじを使った“あまこうじ”
作り方はカンタン
炊飯器でお粥に炊いたご飯２合を人肌に冷まして
井上糀店さんの（←ここ重要）こうじを２００g入れ
再び炊飯器で入れフタを開けた状態で保温
濡らして布巾を上にかぶせ、待つ事（←前で待つ必要はなし）6時間
江戸時代から夏バテには“あまこうじ”と重宝された
スペシャルドリンクの完成です。
そう言えば、
ノエビアのサプリメントにもこうじが入ったのがありましたね。
【DHA&EPA】（￥５,５００）には紅麹が入ってますね
2014/9/11ガキ語録
『虎も9月は体調不良・・・6連敗て😭』
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