さんまんま☆
今日は、締め業務
請求書作りの合間に テレビをつけたら
なんと画面には ”さんまんま”
ヒルナンデスという番組で紹介していた 「北海道物産展」
その中で 釧路が紹介されてました
過去、この”さんまんま”のお店の前には行列ができたこともあるらしく
それを聞いて、釧路人としては とっても嬉しかったです
焼き魚をご飯の上に乗せるなんて・・・ って、以前 私はそう思ったのですが
これが めちゃくちゃ美味しいんですよ
脂がタップリのサンマに もちもちの炊き込みご飯
更に 大葉の風味も混じりあって この3つのバランスが絶妙なんです
骨もとってあるから 安心して食べられるし、ビールとの相性もバッチグー
ネット販売を検索してみたら 只今、混雑していて一時中断ですって
機会があったら ぜひぜひ食べてみてくださいね
秋が深まって紅葉が広がってきました
そして、食欲も増してきました
明日の最低気温は 4℃?ってお客さんが言ってたけど・・・
みなさん、風邪をひかないように 暖かくして寝ましょうね