スピルリナ 栄養素の宝庫
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スピルリナは熱帯のアルカリ性の湖に繁殖している
藻の種類似分類される植物です。
良質のタンパク質を豊富に含み、人間に必要とされる
必須アミノ酸、９種類を全て含んでいます。
他にも体内ナトリウムの排泄を促進してくれるカリウム
腸内環境を良くしてくれる食物繊維も含んでいます。
ミネラル成分、ビタミンCを除くほとんどのビタミン類、
特にカロチンを大量に含みます。
脂肪や糖類の代謝を助けてくれるビタミンB群
植物にはほとんど含まれる事のないB１２の摂取にも
有効です。
同じような植物にクロレラ（こちらの方が有名ですが）
がありますが、スピルリナはクロレラよりも細胞膜が
薄いので、消化、吸収に優れていると言われます。
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