滋賀に来ています
今日は朝からのノエビアの最高級バスに乗って、滋賀の『ノエビアの郷※ノエビアの工場&研究所&宿泊施設』に出張で来ています。
今日は研究所を見学させてもらったり、最新式の機械で肌チェックして貰ったりしました。明日は日本最大級のハーバルガーデンを見学したり色々と盛りだくさんです。
実は私、滋賀に来るのが今月だけで3回目です。
施設や御料理など色々写真撮影はしましたが、すごーい内容で企業秘密なんで写真は載せません。
ちょっとだけ御料理についてだけでも書かせてもらうと、今日はマグロ尽くしでした。
関西有数の市場である大阪の黒門市場で買い付けた新鮮なマグロを使った料理が出ました。
マグロだけでもお寿司で3回『マグロ→中トロ→トロ』が出るおご馳走!勿論他のお料理も絶品で近江牛のタタキをはじめ13品も出ました。
あんまり美味しいお料理なんでほとんど一人でワイン(イタリアサンマリノワイン)を一本空けてしまいました。今からまた部屋で皆でワインを片手にミーティングです。
私も行ってみたいわー!という方は今治販社まで。
ブログに載せれない写真がわんさかあります。お楽しみに!