娘と同じくらい大きな大根が届きました！！
第二子の妊娠を機に、最近入会した生協の宅配。
我が家の徒歩圏内には、大きめのスーパーもいくつかあるのですが、娘の手を引きながらのお買物は、一人で歩いている時よりも、やはり注意力も必要で、重い荷物を持ちながらのお買物はなかなか大変
今年は二人目も生まれるので、ますます危なっかしくなりそう・・・と、以前から興味のあった宅配の会員になってみたのです
1週間に一度、生協さんが宅配に訪れてくださり、その時に翌週の分の注文をするのですが、これがなかなか便利！
元々、インターネットやカタログ通販でのショッピングが大好きな私にとっては、スーパーまで足を運ばずに、カタログショッピング感覚で、買うものを選ぶのは、楽しい
それに、無駄に買いすぎることもないので、家計管理にも役立ってくれていますし、週に数回スーパーに足を運んだり、買ってきたものを冷蔵庫にしまったり・・・といった時間も、大幅に削減され、その分、娘と遊んだり、仕事に充てたりする時間が増えたのも、嬉しいことのひとつです。
それから、お野菜の種類も多く、どれも新鮮で大きなものが届くのも嬉しい！
先日届いた青首大根は、大根の葉っぱの部分までとても立派で、スーパーでは、なかなかお目にかかれないその大きささにびっくりして、思わず、娘のミユに持たせて記念撮影までしてしまいました（笑）。
大根の実の部分は淡色野菜ですが、大根の葉の部分は緑黄色野菜です。
食べ物の消化吸収を促してくれる消化酵素のアミラーゼがたっぷり含まれていることでも有名な大根。
でも、栄養分が多いのは、大根の実の方だけではなく、大根の葉には、実は根よりも多くのビタミンCや、ビタミンA（カロチン）、それにカルシウムや鉄分なども豊富に含んでいるんですよ
葉をそのままにしておくと、葉から水分が蒸発する時に、実の方の水分も奪ってしまうので、葉はすぐに切り落として、早めに調理してしまいます！
今回は、茎に近い部分はジャコと白ゴマと和えて、ごま油で炒め、葉っぱの多い部分は、ペペロンチーノの具にしてペロリ！
食卓に並ぶおかずには大好きな野菜が多い我が家では、生協のお野菜が楽しみのひとつとなり、毎週届くのが待ち遠しいです
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