秋。
もう秋が来ちゃいましたね
今までも何度かそう思いながらも気温が上昇したりしてたけど
ココにきて、２０度超えの日は めっきり少なくなりました。
そんなこの季節は、サンマが美味しい時期です
釧路は 冷凍サンマやヌカサンマが冬場でも売っているけど
やっぱり生が１番ですね
シルバー色がキラキラ光る生サンマは 見てるだけでも美味しそう
もうそろそろ、箱売りも始まってるかな
赤い芋
パッと見は サツマイモみたいだし、茹でたら繊維がいっぱいだったけど
食べてみたら しっかり”ジャガイモ”
長男が勤務している所の農家さんからいただいてきたものだけど
キレイな色でビックリしました
最近は 資格の更新や研修があってバタバタしていたので
今夜は、のんびりジャガイモ料理
俵型やまん丸のじゃがいもコロッケを大量に作って
ポテサラもいっぱい
コロッケだけど～ドーナツみたい
いっぱい作ったものは実家に持って行って食べるのを手伝ってもらいました
今日は、美味しい巨峰もいただいて めちゃくちゃ幸せ～～
秋って。。。とっても美味しい
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