赤ひげ
今週の水曜日に以前にブログでちょっと紹介した”赤ひげ”に行ってきました~
以前は東横線沿いの”反町駅”のガード下にあった赤提灯の焼き鳥屋さんで、決してきれいとは言えないお店でしたが・・・一度食べた決して忘れることの出来ない味なんです
15年位前に藤沢に移転してしまい、かなり遠くなってしまったので、なかなか行けなくなってしまいましたが・・3年くらい前から、年に一度か二度位ですが通っております
『20年前からのお客様』とマスターが言うと、周りのおじさま達が『えっあなたいくつなの』とちょっと驚いてくれるのが・・ちょっとした楽しみです
以前は東横線沿いの”反町駅”のガード下にあった赤提灯の焼き鳥屋さんで、決してきれいとは言えないお店でしたが・・・一度食べた決して忘れることの出来ない味なんです
15年位前に藤沢に移転してしまい、かなり遠くなってしまったので、なかなか行けなくなってしまいましたが・・3年くらい前から、年に一度か二度位ですが通っております
九州方面の焼き鳥の味で・・ポン酢のようなタレとキャベツが特徴です
10年以上他で探したけれど決して見つからなかった絶品の味がこれ
豚バラ写真では見にくいですが・・お肉の間の玉ねぎが
豚バラ写真では見にくいですが・・お肉の間の玉ねぎが
そして!!これは豚足
まわりは”かりっ”と中はお餅のように”モチモチ”
これも他ではありません
まわりは”かりっ”と中はお餅のように”モチモチ”
これも他ではありません
『20年前からのお客様』とマスターが言うと、周りのおじさま達が『えっあなたいくつなの』とちょっと驚いてくれるのが・・ちょっとした楽しみです
おいしそうートン足たべたいなーコラーゲンたっぷりだから、またまた社長も若返り周りのおじ様達の反応、おもしろそう私もみたかったー 今日から、2日間・・・ タマプラ祭り頑張ってくださいねー
投稿: 石渡 | 2007年7月28日 (土) 05時36分
わたしも豚足食べたーい(☆o☆) 外はカリッと中はもちっと…このフレーズにやられた~~♪♪♪ やっぱり忘れられない味って遠くても行ってしまいますね! 社長いつか連れてってーー(ノ^^)八(^^ )ノ
投稿: いいじま | 2007年7月28日 (土) 07時32分
噂の赤ひげに行って来たんですね~♪美味しそぉ~♪九州の焼鳥の味がお好きとは、嬉しいです♪ポン酒だれが絶品ですよね~♪ ただ豚足は、無理な私です…f^_^;(苦笑) チーフ!マイノエビア研修お疲れ様でした~!初めて参加させて頂きましたが、とっても分かりやすく、勉強になりました~!ありがとうございました! 恭子ちゃんへ、マイノエビア研修お疲れ様でした~!勉強になったと喜んでましたね~♪『滋賀に行きた~い♪』っと意欲的でした~!是非、伊豆ママと一緒に行きたいね~♪ 楽しみです♪(*^O^*)
投稿: TOMY | 2007年7月28日 (土) 09時30分
20年前から行ってるお店があるなんて、素敵ですね。
投稿: ジムリー | 2007年7月28日 (土) 23時13分
おいしそ~ 最近の私の願いの一つにお~~いしい焼き鳥、焼きトンが食べたい、と言うのがず~っとあるんですが、なかなかかなわず、主人に言うとかならず今度、いつも行くおいしい所に連れてってあげるというのですが、うそばっかりでも藤沢は遠いなー。飲んだら帰れなくなりそう 豚足って一回も食べたこと無いんです。今度挑戦してみます
投稿: KODA | 2007年7月29日 (日) 10時31分