すりおろしの術!?
こんにちは☆ノエビア福岡天神ショップの早原です
いつもブログに目を通していただき本当にありがとうございます
2月21日より新しい期を迎えました
みなさまの美容と健康のより一層のお手伝いができるよう、スタッフ一同頑張っていきますので、どうぞよろしくお願い致します
オリンピックで、女子フィギュアスケート浅田真央選手が銀メダルという快挙を成し遂げました19歳で世界に挑んで結果を出せるなんて、本っっっ当にすごいです
オリンピック効果で、日本経済も期待したいところです
☆お知らせ☆
3月1日月曜日は、研修の為お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い致します
最近料理をするときによく使う道具があります
いつもブログに目を通していただき本当にありがとうございます
2月21日より新しい期を迎えました
みなさまの美容と健康のより一層のお手伝いができるよう、スタッフ一同頑張っていきますので、どうぞよろしくお願い致します
オリンピックで、女子フィギュアスケート浅田真央選手が銀メダルという快挙を成し遂げました19歳で世界に挑んで結果を出せるなんて、本っっっ当にすごいです
オリンピック効果で、日本経済も期待したいところです
☆お知らせ☆
3月1日月曜日は、研修の為お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い致します
最近料理をするときによく使う道具があります
おろし器～
小さい頃は、大根おろし専用器具だと思っておりました（笑）が、今では私が料理をするには欠かせない道具になっています
なぜなら、混ぜる具財は何でもすりおろしちゃうから
みじん切りが苦手で時間がかかる私にとっては、フードプロセッサーを使うよりは早くて簡単で、お手入れが楽チン
歯ざわりを楽しみたい方には、おススメできませんが…
先日作ったﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが好評だったので、ご紹介します
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ５個分
・合い挽き500ｇ
・タマゴ1個
・にんじん半分（すりおろす）
・ジャガイモ１個（すりおろす）
・すりごま 適量
・塩こしょう 適量
①ジャガイモと塩こしょう以外をよく混ぜます
②ジャガイモを加えてよく混ぜて塩コショウを加えます
③５等分してフライパンで焼く（３個、２個に分けて焼いたほうがいいです）
※フライパンに乗せたら少し中央をへこませます
※５等分だと結構厚さがでるので、中火で片面５～１０分くらい火を通してください
ソースには、フライパンに残った油に、ケチャップ大４、としょうゆ大２、さとう大２、赤ワイン適量をいれて煮立てます。
甘めのソースで、具財が少なめではありますが、しっかり混ぜて、焼き加減を間違わなければ、本格的なﾊﾝﾊﾞｰｸﾞになりますよ
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