doesn't smell gamy
こんばんは！ なんだか、昨日今日の千葉は凄い熱波で溶けてしまいそうですね、、、
残暑は厳しそうですね～
ちょっと遅いですが、仏壇を掃除してお盆の用意、、、初めて自分でやるので、何も分からないから“お盆セット”のお飾り？？！を買ってみました、、、
、、、セッティングは大丈夫なんだろうか、、、昨日にご近所のビューティープランナーのD様にゴーヤを沢山頂いたので、ゴーヤチャンプルーを作ってみました
四国からお取り寄せの天然のイノシシ
の肉を使い、、、沖縄の島唐辛子と一緒に、、、 イノシシ肉は背脂たっぷりなので、ついでに豚汁ならぬ、しし汁も作ってみましたが、野生特有の変な臭いの無い良質の肉と新鮮なゴーヤのおかげで、我ながらかなりの絶品
、、、で、お盆セットのなかにお盆中の精進料理の説明が書いてあったけど、、、お盆に肉料理って大丈夫なのかな、、、
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