おにぎり♪ ひらめき、、、
昨日 スーパーでちくわを５０円（５本入り）で買ってきたんです！特売ってことで、ついカゴにいれてきました。
いつもなら、磯部揚げにするか卵とじが定番ですが、、、
今朝、冷蔵庫をのぞくとしその葉があったので、なんとなくのひらめきで、ちくわとあわせておにぎりにしてみました
材料 ちくわ
しその葉
すりごま
ご飯
昆布茶
ごま油
作り方 ちくわとしその葉は、細かく切っておく。
熱したフライパンにごま油をいれ、ちくわを炒めます。この時
は、弱火でじっくりと
火を止めたら余熱でしその葉を混ぜ合わせます。
ご飯に炒めたものとすりごま、昆布茶、ごま油の順に入れ
味を調えてて、おにぎりにして下さい。
みさこのおすすめ
さらにいり卵なども一緒に入れると 春の行楽やお花見のお弁
当にも色どりよく見た目にも楽しめるかと思いますよ
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正直おいしそうです！！ 昆布茶を使うところが、さすがみさこちゃんって感じ！ ごまもいいよね～。大好き！ 体にもいい！ お米が大好きな私には、このシンプルなおにぎりは、 たまりませんよ。 ぜひ、やってみます！ それにしても、そのちくわ、メチャ安いね！
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