ノエビア販売代理店 本郷　 サロン Yoshie

４月３日、クローズドイベントを開催。
お手入れもして、すっかりお肌をプルプルに。
（気持ちよかったですねぇ。）
さらに、夜には軽食パーティ。

キタジマメンチも登場。
（やはり、はずせない？？）
サラダやマリネをザザっと作り、メインは、フレッシュハーブのローストチキン。
スモーク鍋も活躍。
おいしいチーズやオリーブも差し入れアリ。
（これも、おいしかったですよねぇ。）






さらには、フルーツの盛り合わせ。
スフレチーズケーキ等々。
桜の最中も差し入れあり。
（季節にバッチリでしたよねぇ。）





いやぁ、自分で言っちゃうけど、どれもこれも、なんだかおいしくできたのでした。

中でも、テキトーに作ったのに、ドレッシングがおいしかったと言っていただいたのが、これ。

●水菜、しめじとホタテの和風サラダ。

【作り方】
水菜をザク切りする。
しめじは、食べやすい大きさにして、スープでさっと煮る。
（鍋に水を入れて、コンソメ１個、にんにく１かけとか入れたもの。
これを沸騰させたところに、シメジを入れて、１分弱ぐらいかな。）
しめじを取り出して、水菜と合わせる。
刺身用のほたてを食べやすい大きさにしておいて、そこに混ぜる。

ドレッシング：
塩、コショウを少々。
米酢を1/3カップぐらい。
しょう油を大さじ１ぐらい。
健康バランスオイルを1/3ぐらい。

これを、ジャッジャと混ぜて、上記の水菜・しめじ・ほたてにかけて、混ぜたら出来上がり。

シメジをスープ煮にして、あつあつっとしたのを水菜に合わせるので、ほんのりしんなりします。
そこに、刺身用のホタテを合わせるので、これも、ちょっとだけ湯どおししたような感じになるんです。
で、そこに、このドレッシングをジャっとかけちゃうわけです。

ノエビアのオイルって、使ってなくて、「おいしいよぉ」っていうウワサだけを聞いていたのですね。
で、じゃ、一回使ってみるかしらって思って、購入。
そしたら、あらら、ドレッシングの味がまとまるじゃないですか。
ムズカシイこと、しなくても、おいしいのです。


●健康バランスオイル　8578　
270gx2本　定価3,200円

あ、塩は、ぜひ、ノエビアの塩、使ってみてくださいね。
これがあると、味が決まります。
（ほんとです。）

ぜひ、お試しあれ！

（ちなみに、鍋のスープで、いろんな野菜をさっと煮て、「温野菜のサラダ」にしたんですよぉ。
こちらは、しょうゆの代わりに、粒マスタードを使いました。）