ありぴょんハピバ🎂
月曜日
ブランローズ
お休みをいただき
おとなり うどん県へ
うどんを食べにだけではなく
研修に行ってきました
ディスプレイ
キレイだったので
真下から撮ってみました
研修会や会議などに
参加すると
いろいろと
“ 気づき ” がありますが
今日はコレかな
サービスを行う前に
お客さまに
今から〇〇をしますよ〜と、予告し
その後、実施
そして
どうなりましたよ〜の、確認
という感じかな
これとっても大事なコトですね
ただコレ
サービス業だからと言って
どこでも使えるかというと・・・
そうでもないのでご注意
例えば、イタリアレストランで
今日がお誕生日のお客さまご本人に
『パスタのお皿を下げたあたりで
ケーキに花火を付けてお持ちします。
その際、できるだけ店内にいる
全スタッフで
ハッピーバースデーの曲を
歌いますので』<予告>
で、<実施>
『どうでしたか?
喜んでいただけました
でしょうか?』<確認>
もう行かないよね
そのお店
(というか、
こんなお店無いよ!!)
と、そんな妄想をしながら
午前中の研修を終え
お楽しみにの
お昼うどん
ありぴょん
本日
26歳の誕生日を
迎えました
おめでとーーーー!!!
で、うどんを
美味しくいただき
午後の研修に挑み
無事高知に帰ってきました
今から
映画を見て(予定)
走る(予定)です
でわでわ
明日火曜日は
ブランローズ
通常営業で〜す
ブランローズ
次のお休みは
8/30(木)です
2018/8/27がきごろく
『さすがに セルフうどんで
ハピバサプライズは
無かったです』
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