秋の園遊会!
サロンで園遊会を開催。
(そして、その様子の写真をまったく取り忘れた(笑)。)
半年に1度のイベント。
健康倶楽部、美肌の小部屋と2部構成。
健康についてもお勉強。
なんたって、健康第一。
自分に今なにが必要かを考えつつ。
美肌の小部屋では、お肌をさらに磨き上げる技もレッスン。
今回は、なんと、脳科学の域に達したマッサージも登場。
脳認知度が上がるんです。
またきた脳科学。
この域に達している研究に脱帽。すごいよなー。
こちらも、またサロンでどんどん伝授していきますよ!
そして、いつもの軽食パーティ。
夜は9名さまだったので、いやー、作りましたよぉ。
こちらは、その一部。
秀逸だったのは、このスモークサーモンと彩り野菜のマリネ、ヨーグルトソース添え。
テレビで、フレンチだかイタリアンだかのシェフが紹介していたのをアレンジしてみました。
見栄えもよくて、味も抜群によかったのでした!
今年イチのできかも。
青森からリンゴも到着。
今回は、定番でセロリとクルミのサラダ。
毛豆という今がシーズンの枝豆やとうもろこしも入ってました。
北の方では、いまが食べごろなのよね。
そして、いつものホタテ。
今回は、カブとぶなしめじと合わせてクリーム煮。
手羽先のレーズン煮、牛肉とポテトのグラタン、豚肉のソテーバジルソースもあり。
デザートは、デカプリンにプルーン。
またやりましょね!
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