ノエビア販売代理店 本郷　 サロン Yoshie

世界一のピッツァを食べに行ってきました。

２年連続、ナポリの大会で優勝された方がオーナーのお店。

お店の予約は、19:30。
予約の段階で、20:50までだと釘をさされる。
２回転させるんだなぁと理解。

到着すると、なんと、夜なのに長蛇の列。
いやぁ、並んで入る店だったんだぁ。

予約している私は、ソソソっと店に入り、友人と合流。
こういうときは予約しなくちゃね。
しかし、夜まで並んでいるとは知らなかった。

マルゲリータは必須科目。
焼き立てあつあつが出てくる。
トマトソースは、凝ってない。
素のトマト味。
あー、これでいいんだ。
激ウマじゃん！

揚げたピザなんていうのも頼んでみた。
クリーム系の具。
ちょっと辛い。
うー、うまい！

せっかくだからパスタも。
期待してなかったのに、これがまた超おいしい。
私が食べたパスタの中のトップクラスの味だ。
いやーん、もっと食べたい！

しかし、今日はピザ。
サッパリ系で、ルッコラと生ハムが乗っているのを頼む。
これは、サッパリしすぎて、ちょっともったいなかったかな。

デザート一口ぐらいいただこうかと、注文しようとしたら、もう、時間切れ。
あーん、短い！

２１時からの予約のお客様なのか、店の前には、また人だかりができていた。

うまいなぁ。
そして、こんなおいしいものが食べられる店がたくさんある東京って、素晴らしいよなぁ。

世界一のピッツァなのに、値段は宅配ピザと変わらない。
下手したら、こっちの方がお安いかも。
私なら、ここに食べにくる。

次回は、もっとパスタをいただきたい！

この店は、今も、大会で優勝したオーナーが窯の前でピザを作り、焼いている。
今いかないと、彼の作ったピザは食べられなくなるかもしれない。
もっと、有名になっちゃったり、お店の数とか増やしたりしたら、きっと、彼は焼く暇がなくなる。

有名なシェフの店に、当人はいないことが多いのでね。
今がチャンス。

また行きます！
また焼きたてアツアツ、食べさせてください！