今回の基礎化粧品フェアのプレゼント
が発表されました。
10万円コース新設。
これが、なんと、タジン鍋。
気になっていたけど、わざわざ買うほどじゃなかった。
みてみたら、実は、カワイイ
。
とても、モロッコでは見つからないと思われるしゃれたデザインと、適度な大きさ。
多分、モロッコでは、すのこなんか、みたことがない。
あったのかなぁ。
そんな料理は食べなかったよ。
でも、それがついている。つまりは、蒸し料理ができるのだ。
(知らなかった。)
鍋つかみに、鍋敷までついてるし。
蒸し料理は、実は、春先から気になっていた。
こちらにたまにおいでになるお客さまがフードコーディネーターさんで、
「今、蒸し料理がいいのよ!」と力説されていたのでした。
しかし、サロンで蒸し料理ともなると、なんらかの蒸し器が必要。
先日、合羽橋でもみたけど、ミニの中華セイロはある。
カワイイけど、場所を食う。
そもそも、限られた場所なので、そんな道具をおいておくところもない。
あっさり、断念
。
が、しかし、プレゼントで来るのであれば、活用しよう。
蒸し料理ができるなら、よし、それから実験。
やってみました。
パーティだったので、他の料理とあまりかぶらないように、こんな材料にしてみました。
★蒸し野菜
●さつまいも 小2本ぐらい
●かぼちゃ 1/4個
●パブリカ(赤・黄) 各1/2個
●ブロッコリー 半分
●プチトマト 5個 鍋に水100ccを入れ、すのこを敷いて、一口大に切った野菜を乗せます。
プチトマトだけ、最後の5分で蒸します。
他、なにもする必要がありません。
蚊取り線香電熱器で、20分ぐらい、蒸したかな。
あつあつをテーブルへ。
このフタを開ける瞬間がまた楽しいじゃないですか。
皆、カメラの用意(笑)。
鮮やかなビタミンカラー。
ほっかほかのあつあつ。
ソースもいろいろ考えました。
カンタンイチオシは、こちら。
★ハニーマスタードソース
フレンチマスタード 大さじ2
はちみつ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ3
ノエビアの塩(これがおいしいのでね)と胡椒 上記材料をまぜるだけ。
最近のマイブームがハニーマスタード味。
誰でもカンタンに作れるとなれば、マヨネーズ入りだなと思い、試してみたら、激ウマ。
このスナック菓子にありそうな味が、なんだかオイシイのです。
もちろん、塩だけでもおいしい。
すでに、鍋の予約から入ってます(爆)。
10月上旬入荷予定ですよ!
えっと、これは、売り物じゃなくて、基礎化粧品フェアのプレゼントなのですよ。
対象基礎化粧品10万円分でもらえます。
タジン鍋10万円。
基礎化粧品が、なんと10万円分、ついてきます!?
タジン鍋活躍の軽食パーティ、またやりますよぉ!